Etiqueta: antioxidantes
Cerveza o vino: ¿Qué bebida es más saludable según la ciencia?
El debate entre cerveza y vino lleva décadas en la mesa, no solo por su sabor, sino también por sus posibles efectos en la...
Las Fresas: Una Historia Roja y Dulce
El Origen de las Fresas
Las fresas modernas (Fragaria × ananassa) son el resultado de un cruce fortuito entre dos especies silvestres: Fragaria virginiana (de...
“Azúcar o Miel”: ¿Qué eleva más la glucosa en la sangre?
Curiosamente, aunque la miel se considera un edulcorante “natural” y tiene algunos nutrientes y antioxidantes, en realidad puede elevar los niveles de glucosa en...
¿Qué es el Veganismo y Cuáles son sus Beneficios?
El veganismo es un estilo de vida que evita el uso de productos de origen animal en todas las áreas posibles, como la alimentación,...