Constanza, 18 de Agosto 2024. – La Alcaldía del municipio de Constanza, bajo la dirección del alcalde Francisco Antonio Marte (Kiko) y en conjunto con el Concejo de Regidores, hizo entrega de un reconocimiento especial a Carlos Matías Quezada (Carlucho), propietario de Moncarlo Restaurant, por su destacada labor en la organización de la tercera edición del Salad Fest Constanza.
Durante el desarrollo de la actividad, las autoridades municipales aprovecharon la ocasión para entregar la Resolución No. 23-20-24, mediante la cual se declara a Carlos Matías Quezada como Hijo Distinguido del Municipio de Constanza, en reconocimiento a sus valiosos aportes en los sectores de agricultura, turismo, gastronomía y desarrollo sostenible, tanto a través de este tipo de eventos como de sus empresas.
La lectura de dicha resolución estuvo a cargo del presidente del Concejo de Regidores, José Alberto Victoriano.